Există vreo legătură între legume şi pierderea în greutate?
Ei bine, da. Orice dietă sau expert in nutriţie va fi în măsură să elaboreze un
plan din urma căruia să beneficiezi de pe urma legumelor.
Când ţii un regim vegetarian, ar trebui să îţi asiguri trei
mese pe zi pentru ca organismul tău să obţină hrana necesară.
Fiecare legumă este plină de fibre, minerale şi vitamine,
care nu sunt doar o opţiune sănătoasă, ci şi ideală pentru cei care se gândesc
să slăbească. Deşi toate legumele sunt nutritive într-un fel sau altul, unele
sunt extrem de hrănitoare şi ar trebui consumate în cantităţi adecvate, mai
ales atunci când eşti la dietă.
Legumele fac parte din diferite categorii: unele care sunt responsabile să te sature, altele care au un conţinut ridicat de apă şi câteva
care au calorii negative.
Iată care sunt cele mai bune legume pentru slăbit:
1. Spanacul
Spanacul şi alte verdeţuri conţin doze mari de vitamina A,
E, C şi K şi alţi nutrienţi, cum ar fi mangan, cupru, potasiu, fosfor, fier,
calciu, acid folic şi riboflavină. Capacitatea lor de a reţine apa şi
conţinutul ridicat de fibre face ca aceste legume cu frunze verzi să fie un
depozit imens de lucruri bune. Este important să incluzi cel puţin două căni de
legume verzi şi spanac în dieta ta pentru a avea un program eficient de
pierdere în greutate.
2. Legume cu calorii
negative
Acestea sunt alimente care au calorii foarte puţine şi pot
fi incluse în dieta ta zilnică în cantităţi mari. Salata verde şi legumele cu
frunze verzi se încadrează, la rândul lor, în această categorie. Alte alimente
cu calorii negative importante sunt varza, ţelina, fasolea verde proaspătă,
castraveţii, ridichile, roşiile cherry, ciupercile şi conopida.
3. Legume cu conţinut
ridicat de apă
Conţinutul de apă din legume este important pentru a-ţi
menţine un corp hidratat. În acest fel corpul tău nu doar că se menţine într-o
stare optimă, dar poate arde mai repede şi grăsimile. Unele dintre aceste
legume minune includ vinetele, dovleacul galben de vară, dovleceii, ceapa,
castraveţii şi roşiile.
4. Broccoli
Broccoli conţin 40% proteine şi 60% carbohidraţi, plus doze
generoase de vitamine, minerale şi apă. Carbohidraţii complecşi din broccoli te
fac să te simţi sătul pentru o lungă perioadă de timp. Din moment ce energia
este eliberată lent, corpul tău stochează energie suficientă. Alte substanţe
nutritive importante din broccoli care sunt importante pentru dieta ta includ
seleniul, fosforul, magneziul, fierul, calciul, acidul pantotenic şi tiamina.
5. Usturoiul şi ceapa
Familia cepei, care include prazul, arpagicul şi chives-ul
au un conţinut bogat de sulfuri de alil. Acestea nu doar faciliteză pierderea
în greutate, dar joacă un rol esenţial în scăderea tensiunii arteriale.
Tipurile de cancer de stomac sau al tractului digestiv sunt, de asemenea,
prevenite într-o măsură considerabilă cu aceste legume.
Unele dintre legumele care permite pierderea în greutate
includ varza de Bruxelles, varza, lintea, prazul, salata verde, cartofii şi
ardeiul gras roşu. Consumă o doză generoasă de legume în timpul programului de
pierdere în greutate pentru a consuma caloriile într-un mod sănătos şi
eficient.
dr. Iulian COZA

Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu