Şase beneficii ale consumului de ţelină

          Ţelina reprezinta una dintre cele mai gustoase radacinoase din lume. Cu toate acestea, multi sunt cei care o ignora, desi poate fi folosita sub diverse forme.

De la zarzavat pentru ciorba si pana la suc proaspat, de la salata delicioasa si pana la garnitura sub forma de piure, telina poate reprezenta solutia pentru orice reteta culinara.

Dar haideti sa aflam si care sunt cele mai importante beneficii ale consumului de ţelină:

Are puternic efect anti-inflamator.

Regleaza tensiunea arteriala

Previne cancerul datorita faptului ca in telina se gaseste luteolina si poliacetilena, noteaza Frunza-Verde.ro. Aceste doua extracte lupta impotriva cancerului si detoxifiaza organismul.

Mai mult, telina ajuta la slabire si contine fibre in cantitate mare, ceea ce induce organismului o stare de satietate de lunga durata.

Interesant de mentionat este si faptul ca telina contine cantitati mari de magneziu si astfel combate stresul in mod natural si in acelasi timp lupta contra insomniei si depresiei.

Ceea ce multi nu stiu este faptul ca aceasta leguma lupta cu imbatranirea si cu respiratia urat mirositoare. Sursa SuntFericita.ro

                                                                           dr. Iulian COZA