Bucătăria românească. Sugestii pentru Săptămâna Mare

Orezul, spanacul, broccoli, mazarea, lintea, fasolea sunt surse excelente de proteine vegetale. Zincul, calciul si vitamina D se gasesc in legume proaspete cu frunze verzi, seminte de susan, soia, smochine.
Uleiul de masline, semintele, nucile, avocado si nuca de cocos furnizeaza organismului grasimi sanatoase si sunt esentiale pentru o sanatate optima.


Vă sugerăm aceste mâncăruri în ultima săptămână a Postul Paştelui:

• Cartofi la cuptor cu rozmarin si usturoi
• Tocanita de vinete
• Salata nutritiva de post
• Tocanita de ciuperci
• Supa crema de morcovi cu usturoi si chimen
• Supa de linte
• Salata de naut
• Palmieri cu scortisoara
• Ciuperci umplute cu legume
• Spaghete cu ciuperci

Preluare SuntFericita

                                                                                           Ana DRAGOŞ