Legenda
descoperirii cafelei
Cafeaua se pare ca a
fost descoperita pentru prima data de niste...capre. Da exact asa! Pastorul
acestora,pe numele sau Kaldi din Africa de Est, Ethiopia de azi,a observat ca în
timpul noptii caprele sale stau treze si sunt foarte vioaie, topaie de colo colo
fara a fi obosite. Pastorul si-a urmarit atent caprele si a sesizat ca pe
timpul zilei acestea mâncau cu placere
niste boabe-fructele unui arbust.Atunci a încercat si pastorul sa manânce acele
boabe, devenind foarte energic si oboseala disparându-i usor ca ceata.
* * *
Prima "ceasca de
cafea"
La câteva zile calugarul zonei Chadely îl întâlneste pe
Kaldi si acesta îi povesteste despre planta misterioasa.Calugarul hotaraste sa
încerce proprietatile fructelor arbustului de cafea,astfel le fierbe si obtine
prima cafea."Puterea " de înviorare a bauturii s-a dovedit a fi
adevarata.
Vasile Dan MARCHIŞ
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu